イベント内容
ワークショップのご要望が多かった、出張コーヒー教室「ハンドドリップ基礎レッスン」を2年ぶりに開催いたします。
基本のドリップの仕方、抽出のポイントのほか、鮮度による味の違いを飲み比べていただく時間も設ける予定です。
寒くなっておうちで過ごすことが多くなるこれからの季節、
美味しいコーヒーを淹れてゆっくりとくつろぎませんか？
ご自宅でも再現しやすいよう、お使いのコーヒー器具をご持参いただいても構いません。
【定員】6 名
【使用する器具】
・ドリッパー
・サーバー
・細口のケトル
・ペーパーフィルター 5 枚程度
※ いずれも貸し出し可能です。お申し込み時にご記載願います。
申し込み方法
当Webサイトのコンタクトフォーム、
またはメール( hello@hishigatabunko.com )にて受け付けいたします。
題名：「コーヒー教室参加申し込み」
本文：
１、お名前
２、メールアドレス
３、電話番号
４、レンタル希望 有（種類： ）/ 無
以上をご記入いただけますよう、お願いいたします。
3日以内に、お申し込み受付完了のメールをお送りさせていただきます。
※ メールが届かない場合はお手数ですが下記へお問い合わせ願います。
TEL:011-712-2541 (ダイヤ書房内 ヒシガタ文庫まで)
著者
Little Fort Coffee
橋本澄人さん
札幌市白石区の自家焙煎コーヒー店「Little Fort Coffee」オーナー。
“毎日飲みたい”と感じる美味しさを追求し、極端な酸味や苦みを抑え、香りや甘みを引き出す焙煎を行っています。
店舗は豆の販売の他、コーヒーと一緒にスイーツや軽食をお召し上がりいただけるカフェとしてご利用いただけます。
