イベント内容
ヒシガタ文庫でコーヒー豆をお取り扱いさせていただいております、札幌のコーヒー店、Little Fort Coffeeの橋本さんによる、出張コーヒー教室「ハンドドリップ基礎レッスン」を開催いたします。
基本のドリップの仕方、抽出のポイントを教えていただけるほか、焙煎度による味の違いを飲み比べていただきます。
寒くなるこれからの季節、ぜひ美味しいコーヒーの淹れ方を習得して、ご自宅でのひとときをお楽しみくださいね。
【定員】各回6 名
【持ち物】不要
※器具はこちらでご用意させていただきます。
（ドリッパー：HARIO V60使用）
ご自宅の器具をご使用されたい場合はお持ち込みいただいて構いません。
お申し込み時にご記載願います。
申し込み方法
当Webサイトのコンタクトフォーム、
またはメール( hello@hishigatabunko.com )にて受け付けいたします。
題名：「コーヒー教室参加申し込み」
本文：
１、お名前
２、メールアドレス
３、電話番号
４、参加希望時間帯（①or②）
以上をご記入いただけますよう、お願いいたします。
3日以内に、お申し込み受付完了のメールをお送りさせていただきます。
※ メールが届かない場合はお手数ですが下記へお問い合わせ願います。
TEL:011-712-2541 (ダイヤ書房内 ヒシガタ文庫まで)
著者
Little Fort Coffee
橋本澄人さん
札幌市白石区の自家焙煎コーヒー店「Little Fort Coffee」オーナー。
“毎日飲みたい”と感じる美味しさを追求し、極端な酸味や苦みを抑え、香りや甘みを引き出す焙煎を行っています。
店舗は豆の販売の他、コーヒーと一緒にスイーツや軽食をお召し上がりいただけるカフェとしてご利用いただけます。
