TITLE
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ミキオコーヒー(仮) @喫茶ひしがた

GUEST
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ミキオコーヒー(仮)

DATE
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2025年5月5日(月) → 2025年5月6日(火)

TIME
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10:00〜18:00

ADMISSION
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イベント内容

全国から仕入れた浅煎りのコーヒー豆を主に使い、イベントや間借りで活動されているコーヒー屋「ミキオコーヒー(仮)」さん @mikio_coffee に、二日間喫茶ひしがたでコーヒーをご提供いただきます。

 

[日時]

2025年5月5日(月)・6日(火)

10:00〜18:00

 

今回ご紹介いただくのは、東京都世田谷区のスペシャルティコーヒーショップ

“Finetime Coffee Roasters” さん @finetimecoffee のコーヒー豆。

焙煎の国際大会でも優勝経歴のあるこだわりのコーヒーを、札幌で味わっていただける貴重な機会です!

 

 

下記浅煎り3種を、ハンドドリップのほか、ご希望の方にはエアロプレスでもご提供可能です。

 

▪エチオピア WORKA SAKARO WASHED
▪エチオピア WORKA SAKARO NATURAL
▪グァテマラ Q’EJNA

 

また、イベントに合わせて、オーダーでケーキを作られている @mina_kobayashi さんに、maboroshiのケーキ( #maboroshiケーキ )を納品いただけることになりました!

イチゴや柑橘などのフルーツを使用したアップサイドダウンケーキの予定です。

 

ぜひコーヒーとおやつの時間をお楽しみにお越しくださいね。

※ケーキは数量限定につき、なくなり次第終了となりますのでご了承願います。

 

大変恐れ入りますが、ご予約・お取り置きは承りませんので、直接店頭へお越しいただけましたら幸いです。

 

(販売用のコーヒー豆はお取り置き可能です。ご希望の場合はご連絡ください。)

 

ご来店を心よりお待ちしております。